Taste Vocabulary

Succulent  succulent
Savoureux tasty
Aromatique aromatic
Allégé light
Goûteux tasty
Long en bouche Long finish
Surprenant surprising
Ordinaire ordinary
Fumant steaming
Surgelé frozen
Fumé smoked
Collant Sticky
Pâteux pasty
Craquant Crackling
Grumeleux lumpy
Gluant sticky
Granuleux granular
Juteux juicy
Croquant crunchy
Moelleux mellow
Texture texture
Goût taste
Sec dry
Délicieux delicious
Acre acrid
Exquis exquisite
Fade bland
Insipide tasteless
Acerbe caustic
Rance rancid
Agréable nice
Aggressif aggressive
Dominant dominant
Fort strong
Fermenté fermented
Gélatineux gelatinous
Amer bitter
Sucré sweet
Acide acid
Astringent astringent
Aigre sour
Doux sweet
Salé salted
Crémeux creamy
Epais Thick
Onctueux smooth
Cru raw
Cuit cooked
Léger light
Lourd heavy
Fin fine
Saignant bleeding
A point well cooked
Ferme firm
Copieux hearty
Compact compact
Dense dense
Mousseux sparkling
Aéré airy
Acidulé tart
Tiède lukewarm
Glacé iced
Brûlant burning
Bouillant boiling
Affiné refined
Croustillant crisp
Gras fat
Farineux mealy
Serré tight
Poivré peppery
Epicé Spicy
Piquant spicy
Relevé spicy
Fondant melting
Tendre tender
Grillé grilled
Velouté velvety
Brûlé burned
Calciné charred
Frais fresh
Pasteurisé pasteurised
Mou soft
Pétillant sparkling
Doré golden

les iles

Last week we saw the Iles de Frioul. Here is some extra vocabulary:

from http://www.anglaisfacile.com/exercices/exercice-anglais-2/exercice-anglais-23818.php

Site compagnon

Vous pouvez voir le site compgnon de notre manuel ici

Clip de semaine 2

BBC Ma France
Nous allons regarder:
http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/podcast/podcast_four/

Video Week 1

Nous allons regarder un clip de BBC Ma France

Vous pouvez le voir ici:
 http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/preview/video_player_b.shtml

La transcription est ici:
http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/preview/tour_vb.shtml

Le quiz est ici:
http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/preview/quiz_b.shtml

Le Muguet et le 1er mai

Le muguet et le 1er mai


Nous allons lire un texte sur la tradition du muguet en France:
http://www.momes.net/Fetes/Muguet-du-premier-mai/Definition-et-tradition-du-muguet
Vous pouvez le lire ici:

DÉFINITION ET TRADITION DU MUGUET

Pourquoi on offre du muguet le 1er Mai ? Pour le savoir c'est par ici !

LE MUGUET

Le muguet est une fleur "porte-bonheur" qu'on offre habituellement le 1er mai, jour de la fête du travail. Cette tradition date de 1561, année où le roi Charles IX décida d'en offrir à toutes les dames de la cour. Comme il en avait reçu à cette même date, l'idée lui plût et c'est lui qui lança cette bonne habitude !
Le nom latin du muguet est : convallaria maïalis. En anglais on l'appelle: Lily of the Valley, c'est joli, non ?
Pour cueillir un brin de muguet il est préférable d'utiliser des ciseaux car il faut faire attention de ne pas arracher sa tige souterraine. Dans certaines régions cette fleur est protégée. Si on arrache ses "racines" ou plus exactement ses rhizomes qui portent les racines, le muguet ne pourra plus refleurir au prochain mois de mai.

FÊTE DU TRAVAIL

Le 1er Mai est le jour de la ‘Fête du travail'. C'est pendant la seconde guerre mondiale, en 1941, sous le gouvernement de Vichy, que cette date fut officialisée. En 1947, à la Libération, le 1er Mai devient un jour férié et payé. Depuis, la plupart des pays d'Europe ne travaillent pas ce jour-là et tout le monde profite ainsi d'un week-end de trois jours à l'arrivée du beau temps !

Podcasts for Learning French

Podcasts for Learning French

Source: http://www.fluentu.com/french/blog/french-podcasts/

• ·         Daily French Pod (http://www.dailyfrenchpod.com)
• ·         Coffee Break French (http://www.coffeebreakfrench.com ) look along the top for ‘free lessons’
• ·         French Podcasts.com ( http://www.french-podcasts.com  )
• ·         One Thing in a French Day (http://onethinginafrenchday.podbean.com )
• ·         Learn French by Podcast ( http://www.learnfrenchbypodcast.com )
• ·         Je French.com (http://www.jefrench.com/basic-french-lessons/learn-french-audio )
• ·         One Minute French (http://radiolingua.com/shows/french/one-minute-french/ )
• ·         News in Slow French.com ( http://www.newsinslowfrench.com )

What happens on le 1er avril in France

week 9

Nous allons regarder un clip de Ma France sur les randonnées

http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/walks/video_player_b.shtml

Dis-moi dix mots!

La météo

source: http://chezlesgosses.blogspot.co.uk/2012/06/quel-temps-fait-t-il-c.html

le temps

source: HTTP://TTFRENCH.WEEBLY.COM

week 7

This week we will be looking at chapters 23 or 5, according to group
 and watching a BBC Ma France video on gîtes:  http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/bookings/video_player_b.shtml

You can read the transcript here .

A bientôt

Les hôtels

from http://www.tolearnfrench.com/exercises/exercise-french-2/exercise-french-5852.php

Au clair de la lune

la maison

source: https://frenchagain.wordpress.com/2013/12/07/vocabulaire-de-la-maison-et-des-pieces/

future

You can learn about the future at BBC Bitesize French http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/french/grammar/verbsh/futuretensehirev1.shtml

The future in English is indicated by the form 'will'. For example, it will be cold tomorrow.
In French this is il fera froid demain.

Faire is irregular. It has a change of verb > fer-

then we add the future ending 'a'

so we get 'fera'

Most verbs are regular. You just take the inifitive and add the future endings. These are:
-ai
-as
-a
-ons
-ez
-ont

Ils mangeront dans un restaurant très chic.
They will eat in a very nice restaurant

petit quiz

1. Dans quelle région est le vin jaune élaboré ?

Alsace/ Jura/ Languedoc

2. De quelle ville les rillettes sont-elles une spécialité ?

Caen / Vire/ Le Mans

3. Quelle ville est réputée pour ses parfums ?

Grasse/ Nice/ Aix-en-Provence

4. Dans quelle ville est dégustée la meilleure bouillabaisse ?

Cannes/ Montpellier/ Marseille

5. Les huîtres de quelle ville ont  une excellente réputation ?

La Rochelle/ Marennes/ Le Havre

6. De quelle ville est le cassoulet une spécialité ?

Toulouse/ Brive/ Bayonne

7. Où se fait la fabrication du roquefort ?

Dans le Limousin/ Dans les Causses / dans le Berry

8. Pour quel produit marin est la ville de Guérande  particulièrement connue ?

Le goémon/ Les Coquilles St-Jacques/ le sel

9. Quel célèbre fromage aurait été fabriqué pour la première fois par Marie Fontaine ?

Le comté/ le camembert/ le brie

10. Quelle zone naturelle humide est propice à la culture rizicole ?

La Camargue/ Le marais  poitevin/  la Baie de Somme

http://www.mesexercices.com/exercices/exercice-culture-2/exercice-culture-101773.php

Week 4

A video about shopping at the market... or the supermarket on Ma France

http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/shopping/video_player_b.shtml




from http://www.coloriage.tv/p-comme-panier-coloriage

Week 3

This week we will be revising the future tense:




source: http://laprofdefle.blogspot.co.uk/2013_11_01_archive.html

buying tickets using http://www.bonjourdefrance.com/n5/a21.htm


and finding our way around with BBC Ma France directions here 

Week 2

Nous allons parler de la météo ce soir. Ch 17.

Vous trouverez quelques expressions à http://www.meteocity.com/magazine/insolite/top-10-des-expressions-meteo_47/

 Nous avons une chanson aussi. 

http://enseigner.tv5monde.com/fle/paris-sera-toujours-paris

Ma France

We are going to work through the excellent BBC learner 'ma France' videos starting with directions at http://www.bbc.co.uk/languages/french/mafrance/html/directions/summary.shtml

We are also going to read about la marche de dimanche at http://www.lepetitquotidien.fr  , 

especially the copy at http://www.playbacpresse.fr/download/pdf/lpq_charlie_3/charlie